WOLF FAMILY

Фильтрованный чистый солодовый профиль с мягким зерновым оттенком и узнаваемой, ярко выраженной хмелевой горечью в послевкусии

Легкое пшеничное пиво верхового брожения, сладость во вкусе сбалансирована приятной кислинкой, в аромате тонкие цветочные и цитрусовые нотки. Напиток пьют преимущественно молодым, так как свежесть характерна для вкуса и аромата Wheat Beer

Плотный светлый лагер низового брожения с карамельным оттенком и чистым хмелевым ароматом. Добавление рисовых хлопьев придаёт напитку характерную мягкость и лёгкость, свойственную азиатскому стилю

Светлый лагер низового брожения, сваренный по традиционной мюнхенской технологии, но с уникальной хмелевой композицией из трёх отечественных сортов: Московский ранний, Подвязный и Фаворит. Мягкий солодовый вкус с лёгкими карамельными нотками, кристальная чистота и устойчивая пена — всё, за что ценят этот стиль во всём мире. Благородный аромат пряностей и земли от Московского раннего, сдержанная, но устойчивая горечь от Подвязного, и гармоничный букет, собранный Фаворитом. Солод ведёт партию от начала до финала, хмель лишь мягко аккомпанирует, оставляя долгое, горьковатое послевкусие. Идеальный баланс классики и эксперимента — для тех, кто ценит традиции, но открыт новому

Ставший уже классическим в современном пивоварении индийский бледный эль верхового брожения. Добавление карамельного солода и сухое охмеление хмелями Galaxy и Mosaic создают умеренную, сбалансированную горечь, за которой раскрываются ноты тропических фруктов, цитрусов и лёгкая карамельная сладость. Плотное, но питкое тело делает этот сорт идеальным выбором для тех, кто ценит глубину вкуса без агрессивной горечи

Азотное темное пиво Black Sheep Irish Stout (Блэк Шип Айриш Стаут) — это сухой ирландский стаут крепостью около 4,0–4,1% с добавлением азота. Оно обладает глубоким темным цветом, бархатистым сливочным вкусом с нотами обжаренного солода и красивым лавинным эффектом в бокале

Классический молочный стаут, где добавление лактозы дарит мягкую, бархатистую текстуру. Глубина вкуса раскрывается нотами жжёного кофе и тёмного шоколада, которые верховые дрожжи рождают из карамельных и обжаренных солодов

Кизил «ягода юга России» – пшеничное пиво верхового брожения с добавлением кизилового сока. Изысканное сочетание в новом фруктовом стиле, сладость во вкусе и легкая кислинка в долгом послевкусии

Светлый эль верхового брожения с летним цветочным ароматом, охмеленный сортами Simcoe и Centennial. Элегантное сочетание классического бельгийского стиля и современными американскими хмелями